名古屋発!つながるグルメ倶楽部

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ジャンル

仏(フレンチ)

店 名

il AOYAMA cucina italiana(イルアオヤマ)

住 所

愛知県名古屋市東区泉2-8-7

電話番号

052-508-7967

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【名古屋ミシュラン1つ星イタリアン「イルアオヤマ」にてプレミアム"HAPPY BIRTHDAY"ディナー】

予約は半年以上先まで埋まっているという名古屋のイタリアン「IL Aoyama Cucina Italiana(イルアオヤマ)」にてスペシャルなディナータイム!

こちらは2014年10月23日にオープンされて以来、完全予約制のディナー営業のみで勝負し続け、今年5月に発表された「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019」にて1つ星を獲得され名古屋でも注目を集めるレストランとなります!

この日は、わたし達が応援している富山の陶芸家・釋永 岳 (Gaku Shakunaga)くんが名古屋凱旋するということで、彼の器に惚れ込んだミシュラン2つ星を獲得しているフレンチレストラン「Reminiscence - レミニセンス」の葛原将季(Masaki Kuzuhara)Owner Chefと一緒に卓を交えるというプレミアムなひとときを過ごします!

実は「イルアオヤマ」でも釋永岳の器を多数採用して下さっており、今回のコース料理8皿の内の半分は釋永岳の器で埋め尽くしてくださいました!

桜並木が美しい東区泉に佇む店はシックでモダンな造りとなり、夕刻を迎え、柔らかな灯りが灯されるとシンプルな店内は静かに動き出し、シェフの手元が伺えるカウンター8席のみが用意され、食通の大人たちが集うに心地良さを感じる空間を提供されています!

乾杯はエレガントなChampagne「HENRIOT BRUT SOUVERAIN(アンリオ ブリュット・スーヴェラン)」にて乾杯!

#東区 #イタリアン #ミシュラン

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