■ 前菜5種盛り合わせ

■ サラダ

■ 一口餃子

■ つくねホルモン

■ 大分名物 とり天

■ もつ鍋 (下記の中から選択)
.トマト
・塩
・醤油
・カレー
・豆乳

■ 〆 (リゾット、ちゃんぽん麺など)

■ デザート(シャーベット)

もつ鍋はトマトに〆はリゾットにて。

料理は改善の余地があるものもあるが、店主の接客は人柄がつたわってくるものがあった。

＃中区、居、居酒屋、ダイニングバー、もつ鍋、馬肉料理